Moley el robot que cocina imitando a los mejores chefs
¿Será este el el robot de cocina que desbancará a la Thermomix?
Moley es el primer robot de cocina capaz de preparar las recetas de grandes chefs. Su creador Mark Oleynik tuvo la visión de una cocina que pudiera replicar los platos de los mejores cocineros del mundo.
La idea de Oleynik fue plantear una cocina normal con todo lo necesario que además incluyera dos brazos robóticos de alta precisión
capaces de cocinar como los grandes chefs, de esta forma cualquier
persona podría comer platos pensados por los mejores cocineros del
mundo.
El secreto de un gran chef es su creatividad
y eso es insustituible,una vez creada la receta, cuando tengamos los
ingredientes, la técnica y conocemos los procesos y movimientos
para ejecutarla la podríamos reproducir, y eso es lo que hace Moley, capturar
los movimientos de los chefs con un sistema de cámaras en tres
dimensiones que se registran y después se traducen a lenguaje corporal
para que el robot los reproduzca.
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